Kuidas eemaldada riietelt šokolaadiplekke

Laps, kellele meeldib šokolaadimagustoit. Abikaasa, kes sööb arvuti taga šokolaaditahvlit. Pidulik õhtusöök tordiga. Šokolaadiplekid on peredes, eriti lastega peredes, üks levinumaid probleeme. Hea uudis on see, et peaaegu kõiki neid saab eemaldada, kui teate, et šokolaadiplekk on kolm probleemi ühes: valguline (piim), rasvane (kakaovõi) ja pigmendiline (kakao tanniinid). Igaüks neist nõuab erinevat lahendust.

Miks on šokolaadiplekk nii keeruline

Tavalises šokolaadis on kolm peamist plekki tekitavat komponenti:

• Piim / piimavalgud (piimašokolaadis 15–30%) – kalgenduvad kuumuses ja kinnituvad kiudu
• Kakaovõi (20–50%) – rasv, hüdrofoobne, tavalisele veele vastupidav
• Kakao tanniinid – looduslik pigment, mis käitub sarnaselt kohvi või tee tanniinidega

Iga komponent nõuab erinevat strateegiat:

• Valkudele – proteaasid (ensüümpesuvahend), külm vesi
• Rasvadele – lipaasid + pindaktiivsed ained
• Tanniinidele – külm vesi + sooda, valgele kangale vesinikperoksiid

Seepärast on ensüümpesuvahend šokolaadiplekkide puhul suurepärane valik – see sisaldab korraga nii proteaase kui ka lipaase.

Esmaabi värskele plekile

Šokolaadi puhul on kiirus eriti oluline, sest sulanud šokolaad imbub väga kiiresti kiudu:

1. Laske šokolaadil tahkuda – kui see pole veel kuivanud, pange rõivas 15 minutiks sügavkülmikusse või asetage jäätükk otse plekile
2. Eemaldage tahkunud šokolaad mehaaniliselt – kraapige see ettevaatlikult lusika serva või nüri noaga maha
3. Ärge kunagi valage peale kuuma vett – piimavalgud kalgenduvad ja kakaovõi laiendab plekki
4. Jätkake külma veega loputamise ja eeltöötlusega

Põhimeetod (sobib 90% juhtudest)

See samm-sammuline protsess sobib enamikule šokolaadiplekkidele:

1. Pärast sügavkülmiku etappi niisutage rõivast külma veega pleki tagumiselt poolelt – nii „surute“ pleki kiust välja, mitte sügavamale
2. Kandke ensüümpesuvahendit (15 ml) otse plekile
3. Masseerige õrnalt sõrmedega sisse
4. Laske eeltöötlusena mõjuda 30 minutit
5. Peske 30 °C juures täisdoosi ensüümpesuvahendiga
6. Kontrollige tulemust enne kuivatamist

Vanemate plekkide puhul

Kui plekk on juba kuivanud (mitu päeva või rohkem):

1. Niisutage külma veega ja laske seista 10–15 min
2. Segage ensüümpesuvahend (10 ml) 1 supilusikatäie söögisoodaga
3. Kandke plekile ja masseerige sisse
4. Laske mõjuda 60 minutit
5. Peske 30–40 °C juures
6. Kui plekk jäi alles, korrake protsessi enne kuivatamist

Eri kangaste eripärad

Puuvill

Vastupidav, sobivad kõik meetodid. Parim on madalal temperatuuril pesu + ensüümne eeltöötlus.

Sünteetika (polüester, segakangad)

Sünteetiline kiud vabastab kakaovõid halvasti – rasv kleepub sinna tugevamini kui puuvillale. Vaja on pikemat eeltöötlust (45–60 min) ja mõnikord ka selle kordamist.

Siid ja vill

Õrnad. Ainult külm vesi + õrnpesuvahend. Ärge kunagi hõõruge siidi ega villa. Kui plekk ei kadunud pärast kahte katset, viige rõivas spetsialisti juurde.

Lasteriided

Šokolaadiplekkide kõige sagedasemad „ohvrid“. Kasutage sama meetodit mis täiskasvanute riiete puhul, kuid:

• vähendage pesuvahendi doosi (30 ml asemel 20–25 ml);
• kasutage alati lisaloputust;
• ärge kasutage pesupehmendajat.

Beebiriiete pesemisest lugege lähemalt lapsevanemate juhendist.

Eri šokolaadiliigid

Piimašokolaad

Klassikaline juhtum. Sobib põhimeetod. Nii piim kui ka rasvad eemalduvad ensüümpesuvahendiga.

Tume šokolaad

Rohkem kakaopigmenti, vähem piima. Tanniinid võivad jääda „varjuna“ alles ka pärast kõigi teiste komponentide eemaldamist. Lahendus: söögisooda + vesinikperoksiid (AINULT valgele kangale). Värvilise kangaga korrake põhimeetodit.

Valge šokolaad

Peaaegu täielikult kakaovõi (rasv) + piim, ilma tanniinideta. Seda on kergem eemaldada kui tumedat šokolaadi, kuid töödelge plekki alati põhjalikult – ainuüksi külm vesi rasva ei eemalda. Kasutage õliplekkide juhendi meetodeid.

Šokolaadikaste / fondüü

Vedel, imbub sügavale. Reageerige kohe: kandke peale absorbenti (tärklist, puudrit), laske seista 10 min, seejärel kasutage põhimeetodit.

Šokolaadijäätis

Piim + või + suhkur + tanniinid. Universaalne põhimeetod sobib, kuid esimeses etapis on eriti oluline mitte viivitada – jäätis laiub sulama hakates kiiresti.

Mida EI TOHI teha

• Ärge valage peale kuuma vett – piimavalgud kinnistavad pleki
• Ärge hõõruge pehme rätikuga – surute šokolaadirasva sügavamale kiudu
• Ärge kasutage värvilise kanga puhul klooripleegitajat – tekib hele laik
• Ärge kuivatage nähtava plekiga rõivast kuivatis – plekk kinnistub jäädavalt
• Ärge triikige jääkidega rõivast – šokolaadirasv laiub veelgi

Tüüpiline olukord peres: laps + šokolaadikook

Praktiline näide, millega Te iga päev kokku puutute. T-särk, šokolaadiplekk, õhtu enne kooli:

1. Õhtul: võtke T-särk seljast ja niisutage külma veega
2. Kandke peale 10 ml ensüümpesuvahendit ja jätke ööseks mõjuma
3. Hommikul: peske 30 °C juures tavalise doosi ensüümpesuvahendiga
4. Kontrollige tulemust enne kuivatamist
5. Enamasti piisab ühest pesukorrast

Korduma kippuvad küsimused

Kas šokolaadiplekile sobib piimatoode?

Piimatoode (nt piimapulbrist pasta) on internetis leviv populaarne nõks. Tegelikult toimib see vähe – kaseiinivalgud võivad veidi imada, kuid mitte tõhusamalt kui ensüümpesuvahend. Parem jätke see samm vahele.

Kas hambapasta tõesti eemaldab šokolaadiplekke?

Internetis leviv nõks. Tegelikult sisaldab hambapasta mikroabrasiivseid osakesi, mis võivad osa plekist mehaaniliselt eemaldada – kuid need kahjustavad kiudu. Ärge kasutage seda – ensüümpesuvahend on tõhusam ja ohutum.

Kas šokolaadiplekk vaibal erineb plekist riietel?

Põhimõtteliselt mitte. Kuid vaipa pesumasinasse ei pane, seega on strateegia järgmine:

• laske šokolaadil jäätükiga tahkuda;
• kraapige mehaaniliselt maha;
• külm vesi + (lahjendatud) ensüümpesuvahend – nühkige servast keskkoha suunas;
• imege puhta rätikuga kuivaks;
• korrake mitu korda.

Miks jääb pärast pesu alles „vari“?

Sageli on need kiudu jäänud kakao tanniinid. Lahendus: valgel kangal vesinikperoksiid + sooda; värvilisel kangal korrake põhimeetodit pikema eeltöötlusega.

Mitu pesukorda on vaja šokolaadipleki eemaldamiseks?

Värske pleki puhul üks. Keskmise vanusega pleki puhul 1–2. Vanemate (mitu nädalat) puhul 2–3. Sissejuurdunud (mitu kuud) plekki ei õnnestu mõnikord täielikult eemaldada.

Kokkuvõte

Šokolaadiplekk tundub hirmutav, kuid selle keemia on lihtne. Kolm komponenti (valk + rasv + tanniinid) eemaldatakse sihipäraselt ensüümpesuvahendiga: proteaasid lagundavad valku, lipaasid rasvu ja pindaktiivsed ained tanniine. Kuldreegel: lase kiiresti tahkuda, eemalda mehaaniliselt, niisuta külma veega, tee ensüümne eeltöötlus ja pese madalal temperatuuril. Ecozyme ensüümpesuvahend sisaldab kõiki vajalikke ensüümirühmi ja toimib juba alates 20 °C.